Максим Тиняков
Статус: Основатель сети кофеен самообслуживания "Формула кофе". Наставник по запуску кофеен самообслуживания
Дата рождения: 19.08.1989 г.
Достижения: Развитие собственной сети кофеен самообслуживания в Оренбурге
Интересы: Съемки в кино, участие в спектаклях оренбургского театра Музыкальной комедии, единоборства, плавание, чтение книг
Фраза: "Мужчина стоит ровно столько, сколько стоит его слово!"
Цель на 1 год: Развивать свою сеть кофе баров самообслуживания и запустить плюс 10 новых кофейни в качестве наставника
Категория: Коучинг Общественное питание
Деятельность
Организация сети из 3-х кофеен самообслуживания в организациях Оренбурга.
Наставничество для предпринимателей по запуску собственных кофеен самообслуживания.
Формат "кофе с собой" пользуется популярностью у тех, кто за рабочим местом весь день, и у тех, кто наоборот всегда в движении.
Миссия компании - меняем культуру потребления кофе! Делаем из кофе бизнес!
В своих кофейнях мы используем только качественные ингредиенты:
* ароматная 100% арабика средней и темной обжарки
* сухое молоко, нежная пенка из натуральных сливок создает приятный вкус
* сиропы 3-х видов, чтобы подчеркнуть вкус кофе
Знаю, как запуститься самостоятельно, не покупая за 350 000 рублей франшизы. Под моим наставничеством вы сможете запустить кофейню самообслуживания за 150 000 рублей и начнёте зарабатывать от 50 000 рублей с каждой кофейни.
Видео
Максим Тиняков - Приветствие сообщества "Точка А"
Интервью
- Здравствуйте, Максим.
- Приветствую Вас, Радик.
- Я рад Вашему участию в "Точке А". Интересно узнать, чем привлёк Ваше внимание проект?
– Для меня это новый опыт.
- Расскажите, откуда Вы родом, из какой семьи, кто Ваши родители? Вспомните яркие моменты своего детства…
- Я из обычной семьи, отец у меня был рабочим человеком, мама работала главным бухгалтером в облпотребсоюзе, сейчас ИП.
- Вспомните какой-нибудь забавный или курьёзный случай из детства.
– В мое детство не было столько хоккейных катков, как сейчас, и мой отец учил меня и моих друзей кататься на коньках на озере недалеко от нашего дома. В один из дней мы пришли на озеро, лёд по краям уже подтаивал и отец, катаясь, случайно провалился ногой под лёд, по-хорошему нужно было идти домой греться, но так как мы только пришли, отец дал мне возможность продолжить кататься и только когда его джинсы сильно обледенели мы пошли домой.
- Максим, какие события или ситуации из Вашего детства и юности наложили наиболее сильный отпечаток на Вашу личность?
- Все чаще вспоминаю разговоры с отцом, где он старался передать мне смыслы жизни, к примеру "мужчина стоит ровно столько, сколько стоит его слово!".
– Мне это близко. Со временем всё больше понимаешь мудрость наших отцов. Слова Вашего отца на вес золота. Как Вы считаете, насколько сегодня трудно жить по мужской чести?
– Человек сам творец своей судьбы и в любые времена, даже самые тяжёлые, можно жить честно и справедливо!
- Какое образование Вы получили? Чем запомнились Ваши школьные и студенческие годы?
- Образование высшее юридическое, закончил юридический факультет ОГУ.
- Мы все когда-то заработали первый рубль своим трудом. Расскажите о своём самом первом заработке. В каком возрасте, что для этого было сделано, на что были потрачены деньги?
- В 15 лет красил забор, заработал 500 рублей, купил много шашлыка.
– Максим, в каких Вы были обстоятельствах в тот момент?
– У нас не было сложных обстоятельств, просто мне хотелось иметь свои деньги, и я нашел такую работу, которую мог тогда выполнить.
- Какой профессиональной деятельностью Вы занимались до момента запуска своего дела?
- Менеджер по продажам в Like Центре.
– Чем запомнился этот опыт?
– Лучшие 4 года под руководством грамотного человека (если будет интересно, расскажу подробнее).
– Конечно, это интересно.
– В момент моей работы Like Центр являлся самым крупным бизнес-сообществом России. Очень интересно и полезно было работать в этой компании и параллельно получать знания и навыки, которые мне помогают сейчас! Это очень ценный опыт.
- Когда и по какой причине Вы приняли решение выбрать деятельность, которой сейчас занимаетесь?
- В 2021 году встретил рекламу в интернете, тогда это направление только набирало обороты, и я был один из первых в Оренбурге, кто установил такие кофейни самообслуживания.
- Максим, какими стали Ваши первые шаги и с какими трудностями Вам пришлось столкнуться на начальном этапе?
- Мне нужны были деньги на покупку первой кофейни, хотел привлечь инвестиции, но предлагали невыгодные условия, в итоге взял кредит.
– Как Вы считаете, для начинающих ребят лучше для подъёма привлекать инвестора или использовать кредитные средства?
– Можно и так, и так! Если же получится привлечь инвестиции на выгодных для себя условиях, то лучше привлечь.
– Что в Вашем понимании считается выгодными условиями?
– К примеру, инвестиции за долю в 10%, а не 50%.
- Максим, как Ваши близкие восприняли то, что Вы решили начать своё дело, запустить свой проект?
- Никак, я никому об этом не говорил.
- В чём заключается уникальность Вашего предложения на рынке и какие преимущества получают клиенты от покупки Вашего продукта?
– Хочу, чтобы люди, любящие кофе, потребляли вкусный, натуральный зерновой кофе и за небольшие деньги.
– Чем отличается по качеству Ваш продукт от конкурентов, скажем, Coffee Like?
– Низкий вход в бизнес, нет сотрудников, меньше расходов.
- Расскажите, как к Вам пришли первые клиенты? Кто они, откуда узнали о Вас, какой отклик Вы получили от них?
- Первая кофейня была установлена в офисе "Стройландии" и клиентами были сотрудники компании.
– Каким образом удалось договориться с ними на размещение кофейного аппарата?
– Приехал в офис, пригласил менеджера по аренде и договорились, компания очень лояльная и без бюрократии!
- Максим, кто сегодня Ваша целевая аудитория?
- Сотрудники компании, в которых работают мои кофейни.
- Допустим, что я Ваш потенциальный клиент. Какие этапы я пройду с момента первого контакта с Вами до написания благодарного отзыва?
– К примеру, Вы приедете в Ростелеком решить свой вопрос, а там стоит моя кофейня, Вы покупаете, там же есть ссылка на 2 ГИС, где можно оставить отзыв.
- На сегодняшний день оцифруйте Вашу точку А.
- В среднем в настоящее время количество продаж составляет около 1300 стаканчиков кофе ежемесячно, по плану продаж должно быть 1800 проданных стаканчиков.
– План продаж установлен Вами? На каких данных он основан?
– Да, лично мной и выставлен на основании точки безубыточности, плюс чтобы можно было заработать те деньги, которые я хочу.
- Участие в “Точке А” - это триггер для выхода на новый уровень. Прямо сейчас оцифруйте этот уровень, Вашу точку Б ровно через 12 месяцев.
- Плюс 5 новых кофе баров самообслуживания. Запуск 10 кофеин в качестве наставника, кстати тем, кто ко мне обратиться, я помогу запустить свою кофейню за 150 000 рублей (самый низкий вход в бизнес).
– Какая средняя маржинальность этого бизнеса?
– Есть конкуренты, у которых маржинальность составляет 35-40%, у нас средняя маржинальность 50% за счёт того, что мы используем зерна кофе Premium качества.
- Максим, есть ли у Вас дополнительные виды профессиональной деятельности, помимо Вашего основного дела?
- Да, проводим розыгрыши в стиле милитари "СпецназШоу".
– Что это?
– Направление розыгрышей в стиле милитари. Мы группой ребят в реальной форме Спецназа забегаем на мероприятие, это может быть корпоратив, день рождения, свадьба и др. Далее мы имитируем задержание кого-то из гостей, мол на основании статьи такой-то мы вас задерживаем и доставим в отделение для дачи показаний (потом, конечно, признаемся, что это розыгрыш).
- Для развития собственного дела крайне важно развиваться самому. Расскажите, какие новые знания Вы получили или какие навыки освоили за прошедшие 6 месяцев?
– Узнал, как себя дисциплинировать, как составлять свой день, начиная с раннего утра и до вечера.
– Максим, это очень распространенный запрос среди предпринимателей сегодня. Поделитесь опытом, лайфхаками.
– Подъем в 07:00 часов, аффирмации, утренняя гимнастика, стою на гвоздях, контрастный душ, плотный завтрак.
- Что Вы планируете изучить, в чём себя прокачать в ближайшие полгода?
- Начинаю изучать кросс-маркетинг.
- Какие мобильные приложения Вы чаще всего используете для своего развития?
- Приложение “Книга вслух” (аудиокниги).
– Какую книгу Вы сейчас слушаете или недавно завершили слушать?
– "Договориться - не проблема" (слушать пока не начал).
- Три фильма или сериала, которые Вами были не раз пересмотрены.
- "Ментовские войны", "Бандитский Петербург", "Пять минут тишины".
- Максим, кто из ныне живущих людей мира вызывает у Вас уважение и почему?
- В.В. Путин - он смог навести порядок в стране после лихих 90-х, когда наша страна утратила все свои зоны влияния, и как бы люди к нему не относились, я считаю, что из всех кандидатов на пост Президента он - лучший! Сильный, мужественный, достойный Президент.
- Что для Вас значит быть собой?
- Жить для себя, а не жить для кого-то и постоянно что-то кому-то доказывая.
- Перечислите свои главные достижения за прошедшие 5 лет.
- Бросил курить, ушел с найма, запустил своё дело.
- Максим, что придаёт Вам сил и наполняет энергией?
- Мои цели и задачи меня мотивируют. Ранние подъёмы и утренняя гимнастика придают мне силы и энергию. Примеры успешных предпринимателей заряжают меня зарабатывать деньги.
- Как известно, риск - благородное дело! Поделитесь своим одним из самых рискованных поступков в жизни. Не важно, в чём-то большом или малом.
- Женился на однокурснице)))
– Это подчас экстремальный аттракцион для мужского населения. Урок усвоен?
– Более чем)))
- Назовите события или ситуации в своей жизни, из которых Вы усвоили еще ценные уроки для себя.
- За все должна быть своя цена, бесплатное не ценится!
- Расскажите забавный или курьёзный случай из Вашей жизни.
- После отдыха в Сочи мне прилетело сообщение "я беременна".
- Максим, чем Вы увлекаетесь в свободное время? Какое у Вас хобби?
- Читаю и занимаюсь спортом.
- Скажите о себе то, что люди, скорее всего, до сих пор не знают про Вас.
– Ищу жену.
- Мы известны в обществе в той или иной степени по своим достижениям или выделяющимся поступкам. Что можно сказать про Вас? Вы - человек, который…
- Работал в Like центре.
- За что Вы испытываете чувство благодарности?
– За то, что не опускаю руки, когда трудно, за то, что стараюсь достигать своих целей.
- Ваше пожелание начинающим предпринимателям и тем, кто пока только думает начать своё дело.
– Используйте силу принятого решения! Если решили заняться бизнесом - примите решение и начинайте действовать. Без действий нет результата!
- Максим, благодарю за интересный разговор. Желаю Вам и Вашему делу процветания!
– Благодарю, взаимно!
Интервьюер: Радик Абдуллин
12.06.2023 г.
Партнёр публикации
Бизнес на Wildberries "под ключ". Первая франшиза на маркетплейсах.
Скидка по промокоду "точка А" - 10%
Сайт маркинг.рф
Форма благодарности
Уважаемый посетитель страницы!
Вы можете оставить отзыв об участнике Максим Тиняков в форме благодарности.
Вам могут быть интересны
Основатель первой франшизы на маркетплейсах "Маркинг"
Эксперт по SMM, маркетингу и личному бренду
Основатель маркетингового агентства полного цикла "Macro Marketing"